حلوة المروحة بالكاوكاو

  طريقة عمل حلوة المروحة بالكاوكاو سهلة وبسيطة في دارك

مقادير الحلوة

عجين  الحلوة 

250غ الزبدة ماكدور

كاس سكر كلاصي العنبة

كاس ونصف ماء الزهر

500غ الدقيق

حشوة الحلوة

الكاوكاو 500 غ مكلي وقشر ومطحون

مع نصف رابعة سكر كلاصي يعني 125غ

يجمع ب 2معالق الزهر

شوية المسكة حرة تخدم مزيان وتعمل كويرات  و تحشى في العجينة بحال حلوة التمر وترشم بمرشم المروحة 

و هذا هو شكل مرشم المروحة

او ممكن تعمر بالتمر 

و بالصحة و الراحة