خبيزات معمرين بشرائح التفاح

 خبيزات معمرين بشرائح التفاح 

 

مقادير خبيزات

الدقيق 300 غ

خميرة الخبز رشة ملح السكر 50 غ فانيلا اثنين من اصفر البيض ملعقتان كبيرتان من الزبدة ذائبة و تقريبا 200 مليلتر حليب دافئ

طريقة تحضير خبيزات معمرين بشرائح التفاح 

تجمع كل مكونات العجين جيدا و تدلك حتى تصبح رخوة و جد رطبة و مرخوفة نتركها حتى تخمر ثم نبسطها بالمدلك و نصفف فوقها شرائح التفاح كما توظح الصورة

ثم نلف العجين مثل الشنيك

ثم تقطع

نصففه فوق طاولة مرشوشة بالدقيق كي لا يلتصق و نتركه ليخمر

بعد ان يخمر نقليه في زيت ساخن

 

و نضعه مباشرة في سكر سنيدة الممزوج مع القليل من القرفة

 بالصحة و الراحة